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使用不粘锅常见问题析义
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洛阳天久科技

时间 : 2021-10-11 15:28 浏览量 : 41

  一、怎样才能避免污迹留在锅内,如果污迹已形成,应如何处理? 污迹的形成有两个原因:

  1、长期使用大火,这些污迹不能除去,但并不会影响不粘锅的不粘效果。

  2、残余食物和油脂积聚,这些通常不是真正的污迹,可以用热水加上洗涤剂,以海绵进行彻底清洗。

  二、用不粘锅具烹调时,为什么最好选用中火或小火?

  因为中火已能达到最佳的烹调效果。一般来说,猛火并不会加快烹调速度,只会浪费能源。如果采用大火,务必要有食物在锅里,切勿用大火干烘不粘锅具。

  三、不粘锅的不粘材料会不会脱落,怎样才能避免脱落?

  除了长期使用不当,如经常以尖硬器具撞刮,猛火干烘也会引起涂层脱落。天久不粘锅使用的是美国杜邦不粘技术,其与基材具有紧密的结合度,正常使用的情况下不会脱落。

  四、不粘锅是否适合烹调所有食物?

  天久不粘锅使用的美国杜邦不粘技术是一种稳定的物质,防酸、防碱,不容易与其他物质发生化学反应,所以可以放心烹调各类食物(坚硬的食材如排骨有可能造成锅具的损坏)。

  五、不粘锅上的不粘表面被划伤,会影响不粘效果吗?

  轻微的划伤只会影响表面的美观,不会严重损坏不粘性能或影响继续烹饪食物。为防止进一步划伤不粘锅,只需在烹调的过程中避免使用锋利的器具即可。

  六、在烹饪时不粘表面脱落并混入食物对人体有害吗?

  天久不粘锅使用的美国杜邦不粘技术是经过SGS质量认证的成熟工艺,其成份极为稳定,误食亦不被人体所吸收,原物将虽人体代谢排出体外,因此极为安全。


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