欢迎来到洛阳天久科技有限公司官网!
不粘锅OEM厂家

联系我们

电话 : 0379-65974807

手机 : 4006037908

QQ : 943142024

邮箱 : 943142024@qq.com

网址 : http://www.lytianjiu.com

地址 : 洛阳市洛龙区牡丹大道孙辛路与张衡街中段

当前位置: 网站首页 > 新闻动态 > 原来不粘煎锅可以做出如此美味!三种点心,跟烤的一样好吃
原来不粘煎锅可以做出如此美味!三种点心,跟烤的一样好吃
编辑 :

洛阳天久科技

时间 : 2021-11-25 09:50 浏览量 : 33

  不粘煎锅是不可或缺的厨房神器,可煎可炸可炒可煮,还可以用它来制作点心。以下,和大家分享三种平底锅点心的做法,即使没有在烤箱,也可以在家做烘焙,喜欢的亲们不妨试试~

  一.脆底香肠披萨

  原料:高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油

  做法:

  1. 面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团,包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大,香肠斜切成薄片,青红椒洗净,切成小块;洋葱剥去外皮,切成丝;

  2. 平底锅烧热,倒入一汤匙橄榄油,放入青红椒和洋葱丝,炒20秒后盛出备用,平底锅洗净后,在锅底抹一点黄油,把发酵好的面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形,放入锅中,把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔;

  3. 开小火把面饼煎五分钟左右,翻个面,戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右,至面饼表面有些金黄,再翻面;

  4. 锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱,马苏里拉芝士切丝,撒一半上去,把切好的香肠片铺一层在上面,炒好的青红椒块和洋葱丝铺上,把剩下的马苏里拉芝士铺在最表面,开小火,加盖,小火焖15分钟左右就可以了。

原来不粘煎锅可以做出如此美味!三种点心,跟烤的一样好吃

  二.黑椒盐煎翅

  原料:鸡翅中、淀粉、水、黑胡椒、蒜、盐、糖、料酒

  做法:

  1. 鸡翅中洗净,处理干净表面的毛,加入淀粉和少量水,料酒,加入黑胡椒,蒜末,盐糖,抓匀腌制半个小时;

  2. 平底锅刷一层底油,鸡翅表皮朝下排入锅中;

  3. 中大火煎至两面金黄即可。

原来不粘煎锅可以做出如此美味!三种点心,跟烤的一样好吃

  三.不粘煎锅烤土豆

  原料:土豆、小葱、细盐、辣椒粉、孜然粉、椒盐

  做法:

  1. 土豆一个,去皮,切成方的块,小葱洗干净,切葱花,切好的土豆和冷水一起煮,煮开后3分钟捞起来;

  2. 平底锅放油烧热,把土豆丢下去,撒盐,时不时翻一翻,让它们受热均匀,把土豆表皮煎脆;

  3. 看到皮有点焦脆的感觉,把辣椒粉、孜然、椒盐放下去,翻均匀,小火在烤一下,土豆香味出来了,开大火,把葱放下去爆,闻到香味装起来即可。

原来不粘煎锅可以做出如此美味!三种点心,跟烤的一样好吃


标签:
cache
Processed in 0.005065 Second.